1月のサバイバルクラブでは、ピザ作りと燻製作りをしました。 
ピザ作りでは、生地を作るところから始めました。生地を作っていくと混ぜる時にどんどん固くなっていき、混ぜることに苦戦する様子が見られました。 
生地が完成した後はオリジナルのピザを作ります。自分の好きな大きさに広げ、好きな具材をのせていきます。「チーズいっぱいのせる！」「野菜をいっぱいのせるわ！」などと話しながら作りました。ピザが焼けたら自分たちで作ったピザを食べていきます。「好きな具材しかないからめっちゃおいしい！！」「ちょっと生地が分厚くなっちゃった」と話しながら楽しく食べている様子の子どもたちでした。 
燻製作りでは、どんな具材を燻製にするのか事前に決めてから作り始めました。「燻製ってどんな味がするのかな」「どうやって作るんだろう」と話しているようすがありました。 
燻製つくりを進めていくと、「煙がすごいね！！」「どんなものになるのかな？」と不思議そうに話している様子もありました。 
出来たものを見て見ると燻製する前のものと大きさと色が全然違うことに驚いている様子があり、どんな味になっているのか興味津々の様子でした。 
実際に食べてみると、「なんか硬いね」「いつもとは違う味がする」「こっちの方がすき！！」といろいろな感想がありました。